Znaju bugarke Evo kako komšinice kisele kupus Ključ je u tajnom sastojku koji donosi neočekivan obrt Evo o čemu se radi!
Dnevnik pre 5 sati
Kiseli kupus nezaobilazna je namirnica tokom zimskih meseci i osnova mnogih tradicionalnih jela, poput sarme.
Iako svaka porodica ima svoj proveren recept koji se prenosi generacijama, metoda koja dolazi iz Bugarske nudi iznenađujući obrt koji rezultira bogatijim i aromatičnijim ukusom. Tajna savršenog ukusa kiselog kupusa ne leži samo u odnosu soli i vode, već i u neočekivanim, ali presudnim dodacima koji ovu zimnicu podižu na potpuno novi nivo. Ono što bugarski način pripreme kiselog kupusa izdvaja od uobičajenog jeste poseban način obrade glavica i posebni sastojci koji
