Specijalitet iz Srbije proglašen najboljim prilogom na svetu
BizLife pre 16 sati | BIZLife
Opšte je poznato da svaka zemlja Balkana ajvar, omiljeni specijalitet od pečenih crvenih paprika, smatra delom svoje tradicije.
Ipak, njegova slava odavno prevazilazi regionalne okvire, što je nedavno potvrdio i čuveni gastronomski vodič TasteAtlas. Ovaj svetski poznati vodič sastavio je listu 19 najboljih priloga na svetu, među kojima su i indijski čatni, razne vrste turšije, pa čak i severnomakedonski pinđur. Na vrhu liste, kao najbolji prilog na svetu, zasluženo se našao upravo – ajvar. Foto: Freepik Za stanovnike Balkana ajvar je mnogo više od običnog namaza. To je simbol zime i
