Flat white: Kafa koju naručuju iskusni hedonisti

On je kafa za one koji su već prešli sve stadijume svoje kafe-evolucije: od naivnog oduševljenja prvim cappuccinom, preko militantne faze espressa, pa sve do dosadnog flerta sa lateom, koji se više pije zbog mleka nego zbog kafe. Tek kada sve to prođeš, u rukama ti završi flat white – piće koje je istovremeno ozbiljno i diskretno, suptilno i snažno. Kafa kao identitet Da li kafa može da bude znak identiteta? U zemlji u kojoj se na svako ćoše pije “produženi sa