(Видео) Преминула ауторка најчитанијег рецепта у историји Њујорк тајмса Овако се прави чувени колач са шљивама
Дневник 01.10.2025
Једна од најпознатијих америчких ауторки кувара и дугогодишња гастро колумнисткиња Нев Иорк Тимес, Маријан Џуел Буроус, преминула је у 92. години живота.
Иза себе није оставила само текстове и рецепте – већ и једно право кулинарско наслеђе. Њен једноставан рецепт за колач са шљивама, познат под именом Плум торте, био је први прави вирални рецепт у историји новина. Рецепт који је постао легенда Први пут објављен давне 1983. године, колач са шљивама моментално је освојио читаоце. Био је толико популаран да су уредници одлучили да га објављују сваке јесени, све до 1989. године. Када су саопштили да је то последњи
