(Video) Preminula autorka najčitanijeg recepta u istoriji Njujork tajmsa Ovako se pravi čuveni kolač sa šljivama
Dnevnik pre 21 dana
Jedna od najpoznatijih američkih autorki kuvara i dugogodišnja gastro kolumnistkinja New York Times, Marijan Džuel Burous, preminula je u 92. godini života.
Iza sebe nije ostavila samo tekstove i recepte – već i jedno pravo kulinarsko nasleđe. Njen jednostavan recept za kolač sa šljivama, poznat pod imenom Plum torte, bio je prvi pravi viralni recept u istoriji novina. Recept koji je postao legenda Prvi put objavljen davne 1983. godine, kolač sa šljivama momentalno je osvojio čitaoce. Bio je toliko popularan da su urednici odlučili da ga objavljuju svake jeseni, sve do 1989. godine. Kada su saopštili da je to poslednji
