Mirisi iz bakine kuhinje: Mekana štrudla sa makom
Nedeljnik pre 2 dana
Štrudla sa makom je jedan od onih tradicionalnih kolača koji vraća uspomene na detinjstvo i mirise iz bakine kuhinje.
Ovaj mekani, vazdušasti kolač sa bogatim filom od maka prava je poslastica za ljubitelje domaćih peciva. Idealan je uz šolju čaja ili kafe, a priprema nije previše komplikovana. Lista sastojaka Za testo: 500 g brašna 1 kesica suvog kvasca (ili 20 g svežeg kvasca) 200 ml toplog mleka 80 g šećera 1 jaje 50 g putera (omekšalog) 1 prstohvat soli Za fil od maka: 250 g mlevenog maka 100 g šećera 100 ml mleka 1 kesica vanilin šećera 1 kašika meda 1 kašičica rendane
