Брионске ћуфте по рецепту Јованке Броз Мекане и сочне, Титу омиљене

Преносио се с колена на колено више од сто година, чувајући дух традиционалне домаће кухиње. Ово јело, једноставно за припрему, спаја богат укус и топлину старинског ручка, па не чуди што га и данас многе домаћице радо спремају баш онако како су то некада радили Тито и Јованка на Брионима. Брионске ћуфте биле су једно од омиљених јела Јосипа Броза Тита, а рецепт потиче из породичне ризнице Јованке Броз. Преносио се с колена на колено више од сто година, чувајући