Принц од Врање открива рецепт који осваја – врањанска самса пуна душе југа

Принц од Врање открива рецепт који осваја – врањанска самса пуна душе југа

Врање је познато по специфичној кухињи која спаја укусе југа Србије са мирисима старинских домаћих јела, а једно од најпознатијих јела које се увек нађе на трпези јесте – самса.

Ово је омиљено јело певача Принца од Врања, Стефана Здравковића, момка који је Србију представљао на Еуросонгу и који често истиче да га управо овај мирис домаће самса-пите подсећа на детињство и родни крај. Иван Вучићевић Самса је заправо врста пита која се прави од танко развучених кора, пуњених месом, сиром или кромпиром, а позната је по сочности и специфичном начину слагања у облику спирале или слојева који се топе у устима. Назив самса води порекло из

Прочитајте још

Кључне речи

Забава, најновије вести »