Hemikalije iz ovog posuđa ne nestaju ni posle 100 godina
Vesti online pre 3 sata | Ona.rs, Vesti online (J. V.)
Hrana se ne lepi, pranje je lako, a vreme kuvanja kraće. Zašto su „večite hemikalije“ problematične Kako je sve počelo – istorija neprijanjajućeg premaza Koliko su takvi premazi opasni po zdravlje Kako da znate kada je vreme za novo posuđe Zdravlje počinje u tiganju
Ali iza te praktičnosti često stoje hemikalije koje se ne razgrađuju ni posle stotina godina. Reč je o takozvanim „večnim hemikalijama“, poznatim i kao PFAS supstance, koje se koriste u proizvodnji posuđa sa neprijanjajućim premazom. Stručnjaci upozoravaju da, iako se koristi u malim količinama, dugoročna izloženost ovim jedinjenjima može imati posledice po zdravlje i životnu sredinu. Dobra vest? Postoje sigurne i dugotrajne alternative – ali pre nego što zamenite
