Kilogram suve kore voća koju ljudi bacaju u smeće prodaje se za 17.000 evra!
Blic pre 2 dana
Na prvi pogled, Sinhui, naselje u južnoj kineskoj provinciji Guangdong, izgleda sasvim obično. Međutim, ako ga posetite u jesen ili zimu, dočekaće vas poseban prizor - ulice pune sušenih kora mandarina i vazduh ispunjen njihovim slatkim mirisom.
Za lokalno stanovništvo, ovaj miris ne znači samo sezonu žetve, već i miris bogatstva. U lokalnom kantonskom dijalektu, reč za mandarinu se izgovara isto kao i reč za "zlato" - gam. I zaista, kore mandarina iz ovog mesta ponekad vrede više od plemenitog metala. Kore iz ovog mesta su cenjene širom Kine zbog posebnog sastava zemljišta i vode, što ovo područje čini idealnim za uzgoj mandarina. Smatraju se riznicom mikronutrijenata, a proces sušenja je prava umetnost.
