Zašto je krompir pire u restoranu uvek bolji nego kad ga spremamo kod kuće: Ovo su tajne vrhunskih stručnjaka
Nova pre 4 dana | Autor: Nova.rs
Uz nekoliko ključnih saveta stručnjaka i vaš domaći pire može imati ukus kao da je stigao iz vrhunske kuhinje.
Dobar krompir pire može se od skromnog priloga pretvoriti u pravu zvezdu obroka. Postoje brojni saveti za pripremu kod kuće – od pravilnog soljenja vode za kuvanje kako bi krompir upio više ukusa, do dodavanja pavlake za kremastiju teksturu ili irske varijante s dinstanim kupusom i mladim lukom. Ipak, postići onaj savršeno kremasti, penasti i bogati krompir pire, dostojan jelovnika vrhunskog restorana, često se čini kao nemoguća misija. Kako bismo otkrili šta
