Кашика масти, прашак за пециво и да се што дуже меси тесто: Борисава из Чачка открива главну разлику између проје и хлеба - некада сиротинсјка храна а данас деликатес (ФОТО)

Велики славу добила је када ју је еминентни светски часопис уврстио на листу 50 најбољих хлебова на свету. Свака домаћица има свој рецепт за који тврди да је најбољи, али осим неких модерних додатака, проја је одувек била иста у свакој кући. На питање шта је кључна разлика између хлеба и проје, одговарају да се то јасно зна. - Кључна разлика је што се у проју додаје кашика масти, прашак за пециво, топла вода, и што дуже месити тесто. Неко ставља чварке, неко