Paprike u pavlaci – zimnica koja se lako pravi i još lakše nestaje sa stola
City magazine pre 2 dana
Ove kremaste paprike u pavlaci prava su domaća poslastica za ljubitelje blagih, mlečnih zimnica.
Mogu se služiti uz pečeno meso, krompir, hleb ili kao lagani obrok uz salatu. Priprema je jednostavna, a rezultat je savršeno sočan i ukusan prilog koji podseća na stare recepte naših baka. Sastojci: 3 kg mesnatih babura (po mogućstvu crvenih) 1 l pavlake (kisela pavlaka, sa 20% masti) 1 l jogurta 1 kašika soli 1 kašika šećera 200 ml ulja 100 ml alkoholnog sirćeta Priprema: Paprike se operu, očiste od semena i peteljki, a zatim iseku na trake ili krupnije komade. U
