Ova biljka donosi 25.000 evra po hektaru: Sve je popularnija, u Srbiji je mnogi već sade
Telegraf pre 2 sata | Telegraf Biznis/ EUpravozato
Dok većina poljoprivrednika igra na sigurno i sadi maline, jabuke ili vinovu lozu, sve više mladih okreće se jednoj drugačijoj biljci – rukoli.
Ova aromatična biljka, koja se sve češće nalazi na pizzama i u salatama, postala je pravi rudnik zlata. Uz minimalna ulaganja i bez potrebe za pesticidima, može doneti i do 25.000 evra po hektaru. Dokazuje to i jedan poljoprivrednik iz Srbije, koji se okrenuo ovom “zelenom zlatu”. Popularnost rukole nije samo gastronomska, već i ekonomska. Prema Privrednoj komori Vojvodine, proizvođači koji se odluče na uzgoj rukole ostvaruju jednu od najvećih zarada u domaćoj
