Kako da znate da je mleveno meso sveže i bez dodataka? Na ovih nekoliko stvari obratite pažnju i neće moći da vas prevare
Dnevnik pre 4 sati
Kupovina mlevenog mesa u supermarketima i mesarama može biti pravi izazov.
Iako meso na prvi pogled izgleda sveže, proizvođači ponekad dodaju vodu, soju, kožice, masnoću, pa čak i hlebne mrvice kako bi povećali količinu proizvoda. Takvi dodaci ne samo da smanjuju kvalitet mesa, već mogu uticati i na ukus jela i na zdravlje potrošača. Zbog toga je važno obratiti pažnju na nekoliko detalja pri kupovini. Na šta obratiti pažnju: Boja mesa: kvalitetno mleveno meso ima prirodnu crvenu boju, dok bledo meso može ukazivati na dodanu vodu ili druge
