Preduzetnica iz Sremske Mitrovice osvojila grant od 10.000 funti: „Hleb naših predaka“ oduševio žiri NALED-ovog programa
Ozon pre 1 sat
SREMSKA MITROVICA – Biljana Jakovljević iz Sremske Mitrovice jedna je od pet preduzetnica u Srbiji koje su osvojile grant od 10.000 funti kroz program „Snažne i važne“, koji sprovodi NALED uz podršku Britanske ambasade u Srbiji.
Njena inovacija – „Hleb naših predaka“, savremena reinterpretacija vojničkog hleba iz Prvog svetskog rata pod brendom TAIN, izdvojila se među 80 prijavljenih projekata i zaslužila podršku zbog spoja tradicije, istorije i moderne proizvodnje hrane. Projekat Biljane Jakovljević predstavlja originalan koncept: vraćanje autentičnog vojničkog hleba u savremeni pekarski oblik, uz poštovanje istorijskog recepta i korišćenje kvalitetnih sirovina. Grant će biti iskorišćen
