Lava kolač: Recept za desert koji osvaja na prvi zalogaj
Danas pre 2 sata | Danas online
Lava kolač je toliko neodoljiv da retko ko može da mu kaže „ne“.
Izuzetno je čokoladan i kremast, a pritom vrlo jednostavan za pripremu. Kolač koji je nastao osamdesetih bio je predmet rasprava među kuvarima, jer je bilo više njih koji su trvrdili da su ga izmislili. Francuski kuvar Mišel Bras je rekao da je izmislio ovaj kolač 1981. godine, nakon dve godine eksperimentisanja. Francuski kuvar i čokolatijer Žak Tor potvrđuje da je takav dezert postojao u Francuskoj tokom osamdesetih, piše Citymagazine. Sa druge strane, francuski
