Ваздушасте крофне: Ево како да их припремите

Овај рецепт даје савршено тесто које остаје мекано и сутрадан, а крофне можете посипати шећером у праху или пунити омиљеним џемом, чоколадом или кремом. Састојци: 500 г глатког брашна 1 коцка свежег квасца (40 г) или 1 кесица сувог (7 г) 250 мл топлог млека 2 јајета 80 г шећера 1 ванилин шећер 80 мл уља (или 80 г отопљеног путера) прстохват соли рендана корица 1 лимуна (по жељи) уље за пржење шећер у праху за посипање Припрема: У топло млеко додајте