Napravite kiselo mleko i jogurt!
Alo 06.02.2016
Iako vam se čini da je mnogo lakše da svratite do radnje i kupite kiselo mleko ili jogurt u samoposluzi, verujte, nije nikakva nauka ni muka da sami napravite ove mlečne proizvode, a biće mnogo ukusniji.
I ako koristite „industrijsko“, to jest mleko iz samoposluge, ovako dobijeni jogurt i kiselo mleko biće mnogo ukusniji i kremastiji od kupovnog – da ne pričamo o dobijenoj količini za manju cenu. Ako vam je dostupno domaće mleko, tim bolje, jer će i vaši mlečni proizvodi biti jači, masniji i ukusniji. Potrebno: - 1,5 litara mleka sa najvećom mogućom količinom mlečne masti koju možete da nađete - mali gušći (grčki) jogurt -
