Predlog za ručak: Zapečeni krompir s butkicom
Lepota i zdravlje 18.02.2016 | bakina kujna, I.K.
Foto: Bakina kujna Sastojci: - 1,5 kg krompira - 1 srednja dimljena butkica - 50 g putera - 3 kašike brašna - 1 l mleka - 40 g parmezana - 250 g kačkavalja - mešavina začina - biber - ulje Priprema: 1. Krompir oprati i zajedno sa ljuskom obariti. Ostaviti da se ohladi, pa ogulti i iseći na kolutove. 2. Butkicu kuvati u vodi dok meso ne počne da se odvaja od kostiju. Potom je ocediti od suvišne tečnosti, pa krtinu izdvojiti i iseći na
