FOTO: Ovo je tajna čuvenih garniranih sendviča iz "Zagreba" i "Grila 13"
Radio 021 25.02.2016 | S. Krajnović
Iako Novosađani često pominju uglavnom čuvene garnirane sendviče iz nekadašnjeg "Zagreba" (restorana u strogom centru Novog Sada, pored katedrale, sada se zove Atina), mnogi se sećaju i čuvenog lanca mlečnih restorana i među njima najpoznatijih "Grila 13" i "Grila 11" koji su takođe bili smešteni na Trgu slobode i nudili slične proizvode.
"Zagrebom" je upravljalo hotelsko-turističko preduzeće "Varadin" i ime restorana se u nekoliko navrata menjalo, ali je početkom devedesetih od poslastičarnice "Zagreb" i kafe-restoran preuzeo ime, pa su ga Novosađani prisvojili i tako zvali i narednih godina kada je promenio naziv. S druge strane, mlečnim restoranima je upravljalo ugostiteljsko preduzeće "Sloboda" pa su dva grila bila zapravo konkurencija "Zagrebu". Njih više nema, na
