Grčki ćevapi
Press 28.03.2016
U srcu pikantnih ćevapa krije se ukusan sir.
Foto:stvarukusa.rs Sastojci: bajata kifla 500 g mlevenog mesa crni luk čen belog luka grančica majčine dušice 100 g fete jaje kašičica mlevenog kima so, biber 2 kašičice maslinovog ulja Priprema: 1. Nakvasiti kiflu u vodi. Iseckati crni luk i čen belog luka. Iseckati majčinu dušicu. Fetu iseći na osam štapića. 2. Ocediti kiflu i izgnječiti je s mlevenim mesom, jajetom, lukom, začinima i majčinom dušicom. Posoliti i pobiberiti.
