Zaštita kvaliteta: Pršut po njeguškim pravilima

Koliko puta ste kupili pljevaljski sir koji nije iz Pljevalja, barske masline koje nisu rasle u Baru, ili njeguški pršut koji nije vidio Njeguše? Mnogi – mnogo puta, jer većina domaćih proizvoda u Crnoj Gori nije zaštićeno geografskim porijeklom. U taj zahtjevan posao krenuli su Njeguši, kako bi spriječili da nekontrolisano tržište uruši imidž nadaleko poznate njeguške pršute. Ako je pršut na vašoj trpezi proizveden po