Kontrola zdravstvene ispravnosti poljoprivrednih proizvoda i namirnica animalnog porekla (foto)
Telegraf 15.04.2016 | Telegraf.rs
Na inicijativu JKP "Gradske pijace", Naučni institut za veterinarstvo Srbije, danas je izvršio kontrolu zdravstvene i higijenske ispravnosti poljoprivrednih proizvoda i namirnica animalnog porekla
Uzorci su uzeti prema monitoring planu na pijacama “Zemun”, “Kalenić”, “Blok 44″, “Zeleni venac” i pijaci “Skadarlija”. Kontrola voća,povrća, mlečnih proizvoda, mesa i jaja biće nastavljena i naredne nedelje i na drugim beogradskim pijacama. JKP “Gradske pijace” naručile su komercijalnu analizu kako bi Institut dao senzornu ocenu i izvršio laboratorijsku mikrobiološku i hemijsku proveru u cilju utvrđivanja
