Brza i ukusna poslastica: Krofne u kalupu

Foto: Torte i kolači Sastojci: Za krofne: – 2 jajeta – 17 kašika brašna – 1 prašak za pecivo – 300 ml jogurta – 100 ml ulja – 4 kašike šećera – 1 vanil-šećer Za dekoraciju: – pekmez od kajsija – 50 g šećera u prahu Priprema: Krofne: 1. Umutiti penasto jaja s jogurtom (može i kiselo mleko), a potom dodati ulje, šećer i vanil-šećer. Postepeno dodavati brašno pomešana s praškom za pecivo, pa lagano sastojke pevezati varjačom da se dobije glatka