Predlog za ručak: Rolat od piletine s brokolijem i sirom
Lepota i zdravlje 24.06.2016 | hrono kuvar, i.k.
Foto: Hrono Kuvar Sastojci: – 4 pileća fileta – 200 g kuvanog brokolija – 150 g domaćeg krem sira – so, biber u zrnu – list lovora – maslinovo ulje – 50 ml belog vina Priprema: 1. Pileći file preseći napola pa pažljivo horizontalno iseći, ali ne sasvim do kraja, već otvoriti kao knjigu da bi se dobila što veća površina. Posoliti i pobiberiti sa obe strane, pa premazati domaćim krem sirom u tankom sloju. 2. Cvetiće brokolija kratko kuvati,
