Hrana koju (NE)smete da jedete na plaži
Prva 18.07.2016 | b92.net / zadovoljna.hr
Letnje visoke temperature kao i visok nivo vlažnosti vazduha stvaraju idealne uslove za razmnožavanje bakterija koje su uzročnici trovanja hranom.
Kako biste izbegli potencijalne zamke 'zaraze' potrebno je posebnu pažnju posvetiti tremičkoj obradi sirovog mesa i načinu njegovog čuvanja. Nedovoljno kuvano meso može sadržati štetne mikroorganizme pa zato goveđe meso i njegove prerađevine, kao i jaja nastojte dobro da obradite kuvanjem ili pečenjem. 1. Dok ste na plaži konzumiranje polutrajnih salama svakako treba izbegavati kao i paštete ili gotove pekarske proizvode s mesnim sastojcima.
