Maslinovo ulje štiti srce i želudac
Novi magazin 16.08.2016 | novosti.rs
Bogato nezasićenim masnim kiselinama, vitaminom E, sterolima i polifenolima, maslinovo ulje je izuzetno zdrava, hranljiva i lekovita namirnica. Zahvaljujući niskom sadržaju višestruko nezasićenih masnih kiselina, otpornije je na visoke temperature od drugih vrsta biljnih masnoća, zbog čega ga nutricionisti posebno preporučuju za kuvanje i prženje.
A ako svakog jutra uzmete po kašiku ovog ulja, zaštitićete želudac od moguće pojave čira, kažu stručnjaci za tradicionalnu medicinu. Mućkanje maslinovog ulja u ustima, ujutru posle pranja zuba, predstavlja odličnu zaštitu od parodontoze. Maslinovo ulje takođe povećava nivo dobrog holesterola koji čisti arterije i na taj način štiti srce, dok visoke koncentracije vitamina E sprečavaju pojavu štetnih slobodnih radikala. Dokazano je da žene koje
