Smokve slatke kao med
Alo 25.08.2016

Smokva je mediteranskim narodima ono što je jabuka kontinentalcima. Ova lekovita voćka, poznata vekovima, simbol je života, mira, blagostanja i plodnosti, ali i erotičnosti. Uživajte u njoj!
Džem od smokava sa majčinom dušicom POTREBNO JE: - 125 g meda po izboru - kašičica rendane pomorandžine kore - kašičica seckane sveže majčine dušice - malo krupne morske soli - 400 g svežih smokava PRIPREMA: Sipajte med u činiju i podgrevajte ga na umerenoj temperaturi. U vreo med dodajte pomorandžinu koru, seckanu majčinu dušicu i malo soli. Krčkajte oko jedan minut. Dodajte smokve isečene na četvrtine. Promešajte i kuvajte pet do deset minuta,