Uskoro nova pravila za pekarsku industriju
Gde investirati 29.08.2016 | GdeInvestirati/Tanjug
Novim pravilima propisanim za pekarsku industriju, mogla bi da se reši dileme o tome kakav hleb jedemo i da li to odgovara onome što piše na deklaraciji.
Naime, u Ministarstvu poljoprivrede navode da je pre nekoliko dana usvojen novi Pravilnik o kvalitetu žita, mlinskih i pekarskih proizvoda i testenine koji će zameniti propis koji je na snazi još iz 1995. godine. Načelnik Republičke poljoprivredne inspekcije Nenad Vujović kaže Tanjugu da je cilj donošenja Pravilnika, čija je izrada okupila predstavnike proizvođaca, Ministarstva, instututa i fakulteta, da se omogući jedan bolje postavljeni sistem