Urnebesna himna leskovačkim ćevapima: Kad meso odvugne - turi se na žar
24 Sata 03.09.2016 | I. Stojanov
Himna leksovačkim ćevapima je potpuni hit.
Himna svih pravih roštiljdžija, koja je patentirana u prestonici kulinarstva na žaru – Leskovcu, a objavljena je još 90-ih u Politici, je počela da kruži društvenim mrežama i urnebesna je. "Ako nemaš merak na jedenje ne se pipaj oko ćevapi. ćevapi su za ljudi. Od meljeno meso od plećku od šiju na bika i od paflaku. Kad se ubavoi izmesi turi se na led, da prespie. Ujutro se izmelje još jed’n put. Kad meso odvugne- turi se na žar. Ćumur mora da je