Ovo svi moraju da znaju: Himna leskovačkim ćevapima!
Vesti online 04.09.2016 | Vestionline
Himna svih pravih roštiljdžija, koja je patentirana u prestonici kulinarstva na žaru - Leskovcu, a objavljena je još 90-ih u "Politici", počela je da kruži društvenim mrežama i urnebesna je.
"Ako nemaš merak na jedenje ne se pipaj oko ćevapi. ćevapi su za ljudi. Od meljeno meso od plećku od šiju na bika i od paflaku. Kad se ubavoi izmesi turi se na led, da prespie. Ujutro se izmelje još jed’n put. Kad meso odvugne- turi se na žar. Ćumur mora da je iz planinu. Domaćica da je ubava. Domaćin da ne e budala. Kad se toj udesi, Ćevap san ripne na čoveka, u tanjir Takvi ćevapi praviv se samo u Leskovac." Ukoliko vam je dok ste se smejali
