Za višak kilograma okrivite mozak, ne telo!
RTS 05.09.2016
Neurohirurškinja Sandra Amot sa Univerziteta „Jejl“ tvrdi da je držanje dijete često „glavni krivac“ za višak kilograma. Amotova je svatila je da se njen mozak još od tinejdžerskih dana bori sa viškom kilograma zbog takozvanog efekta jo-jo, a u novom istraživanju zaključuje da je ključ održavanja željene kilaže u tome da hranu ne treba demonizovati!
Posao neurologa na „Jejlu“ me je naterao da shvatim da se moj mozak, a ne telo, bori sa obrascem jo-jo – stalnim gubljenjem i vraćanjem kilograma – još od kad sam bila tinejdžer. Oduševljeno sam pristala da budem zamorče u istraživanju kako bih proverila da li zdrava ishrana može da postigne iste rezultate kao dijeta, navodi Sandra Amot u svojoj knjizi Why Diets Make Us Fat: The Unintended Consequences Of Our Obsession With Weight Loss. Međutim,
