Slatki zalogajčić: Napravite domaći ratluk koji se topi u ustima!
Srbija danas 08.09.2016
Brzo i lako.
Ratluk je do nedavno bio obavezna poslastica uz šoljicu crne kafe. Ova orijentalna poslastica stigla nam je iz Turske, još u 15. veku, a u prevodu na srpski rahat lokum (inače turska reč) znači - slatki zalogajčić. Danas, iako se ne služi toliko često, retko ko će ga odbiti kada mu bude serviran uz kafu. Priprema: Šećer prelijte vodom, dodajte limun, a zatim ga kuvajte dok ne dobijete gust sirup. Skrob rastvorite u čaši hladne vode, pri tom
