Baklava
Kurir 16.09.2016

SASTOJCI
- 1 kg gotovih kora (jufki) za baklavu - 900 g mlevenih oraha - 100 g seckanih oraha - 150 g šećera - 250 g maslaca - 100 ml ulja Preliv - 1 kg šećera - voda - limun PRIPREMA 1. Pripremiti sirup: sipati šećer u lonac i preliti ga vodom (da bude dva prsta iznad šećera). Kuvati oko 20 minuta - tečnost ne sme biti pregusta. Dodati limun. 2. Iseći kore po meri pleha u kom će se baklava peći. Potom na blagoj vatri istopiti puter (paziti da ne promeni