Туфахије
Ало 23.09.2016
Некада су се врхунске туфахије јеле на Јахорини, крај скијашке стазе, а данас их можете направити и сами
Састојци: - 10 јабука - 500 г шећера - 100 г ораха - беланце - 250 мл слатке павлаке или кесица шлага - лимун - 1/2 л воде - 2 кесице ванилин шећера Припрема: Јабуке оперите, ољуштите и извадите им средину. Коре сачувајте. Ставите пола литра воде да се кува са 100 г шећера, ванилин шећером и соком од лимуна. У проврелу течност спуштајте јабуке, поклопите и кувајте неколико минута, док не омекшају. Скуване јабуке извадите и оставите да се оцеде,
