Švedski specijalitet! Ukusan hrskavi „haselbak” krompir
Press 23.11.2016
Topi se u ustima kao svi pečeni krompiri, ali je hrskav kao pomfrit! Ovaj recept, tvrde, potiče iz švedskog grada Haselbaka, ali ćete ga vrlo brzo prisvojiti...
Foto:stvarukusa.rs Sastojci: Priprema: Oljuštite krompire i isecite ih tako da donji deo ostane netaknut, na što tanje kriške - pogledajtevideo snimak ispod teksta koji pokazuje kako je najzgodnije da to uradite. Upravo u sečenju i jeste tajna pripreme ovog krompira. Na dasku stavite krompir a sa jedne i druge strane postavite neki tanji, četvrtast predmet - kao, na primer, kineske štapiće sa četvrtastim donjim delom ili tanke daščice. One
