Ne bacajte ljuske od jaja: Evo šta se u njima krije
Vesti online 26.11.2016 | Vestionline
Poznato je da su jaja hranljiva, puna vitamina A i B12, minerala, kalcijuma i cinka. Međutim, jednu veoma hranljivu stvar u njima ne koristimo.
Da li ste znali da kalcijum čini oko 90 odsto sastava ljuske od jaja? Odličan je za kosti, mišiće i zube, a preporučljivo je da odrasli između 19 i 50 godinadnevno unesu oko 1.000 mg kalcijuma, a odličan izvor je upravo ljuska od jaja. Međutim, pre nego što se bacite na ljuske, znajte da prvo morate da ih prokuvate desetak minuta, kako biste pobili sve bakterije. Ako i dalje niste sigurni da li su potpuno očišćene, ubacite ih u rernu na 175
