Al' se nekad dobro jelo, baš: Kad Đorđe pravi mačvansku švarglu
Prva 15.12.2016
Đorđe Belomarković jedan je od najboljih mesara sa mačvanske strane Save. On isključivo od mangulice pravi najfinije gurmanluke poput kulena, čvarka, kobasica i švargle.
Pred ekipom emisjie "Exploziv", koja je otišla na svinjokolj, on je pokazao kako se pravi švargla, a prema Đorđevim rečima, od nekoliko svinja dobije se tek desetak kilograma ovog vrhunskog delikatesa.
