Mleko u kesi puno bakterija
Politika 18.12.2016 | Ivana Albunović i Jelica Antel
Od 22 uzorka u osam pronađene velike količine enterobakterije i ešerihije koli. – Razlog verovatno loša higijena u proizvodnji mleka u manjim lokalnim mlekarama
Nacionalna organizacija potrošača NOPS je objavila da je od 22 uzorka pasterizovanog mleka pakovanog u kese, uzetih iz prometa, u osam registrovano veće prisustvo enterobakterija i ešerihije koli. Bakterije su pronađene u proizvodima manjih lokalnih mlekara što ukazuje, kako navode u NOPS-u, da u sistemu proizvodnje, transporta i prometa, bez obzira na propise usaglašene sa evropskim, sistem kontrole ne funkcioniše. Analize je za NOPS radio
