Mesne prerađevine pogoršavaju astmu?
Radio 021 22.12.2016 | 021.rs
Konzumiranje mesnih prerađevina pogoršava simptome astme, kažu naučnici.
Konzumiranje mesnih prerađevina u više od četiri obroka nedeljno predstavlja rizik, navodi se u studiji koja je obuhvatila oko 1.000 Francuza, a čiji su rezultati objavljeni u časopisu "Torax". Naučnici veruju da sredstvo pod nazivom nitrit, koje se koristi u mesnim prerađevinama kao što su kobasice, salame i šunka, dovodi do pogoršanja u disajnim putevima. Međutim, ova veza još nije dokazana i potrebna su dodatna istraživanja, prenosi BBC.
