Svinjetina sa ruzmarinom
Telegraf 14.01.2017 | Telegraf.rs
Komad svinjskog mesa sa ruzmarinom – jednostavan za pripremu
Sastojci: – 2,5 kg svinjetine u komadu – 6 kašika maslinovog ulja – kašičica soli – kašičica bibera – 6 grančica ruzmarina Priprema: Rernu zagrejati na 120 stepeni. Svinjetinu premažite sa 4 kašike maslinovog ulja, pa utrljajte so i biber. Po poređajte grančice ruzmarina i uvežite ih kuhinjskim koncem. Na srednjoj vatri zagrejte posudu za pečenje podmazanu sa 2 kašike ulja, pa meso propržite sa svih strana. Potom posudu stavite u rernu i meso
