Jednostavna morska supa

Sastojci: – 300 g morske ribe – 100 g morskih plodova (meso od škampa, dagnje…) – začin – peršun – voda – so Priprema: U lonac sa toplom vodom staviti ribu i kuvati oko 45 minuta, posle čega se kuvana riba izvadi, a supa procedi i stavi na kuvanje sa dodatkom soli i začina. Pri kraju kuvanja u supu dodati škampe, dagnje i kuvanu ribu koju smo očistili i isitnili. Supa se servira u dubokim činijama i pospe sitno seckanim listom peršuna.