Postanite majstor za giros!
Alo 24.01.2017
Koliko ste puta, pazareći giros, rekli sebi da i vi možete da ga napravite? E, pa, izvolite recept koji će vam omogućiti da postanete pravi majstor za ovo kultno grčko jelo!
Sastojci: ZA TORTILJE: 750 g mekog pšeničnog brašna 15 g svežeg kvasca 450 ml mlake vode 5 kašika ulja kašičica šećera kašičica sol. ZA GIROS: 500 g svinjskih šnicli kim origano bosiljak timijan crvena mlevena paprika čili 2-3 čena belog luka crni luk kašika maslinovog ulja kašika senfa Priprema: Napravite udubljenje u brašnu, izmrvite kvasac, dodajte šećer i zamesite testo sa mlakom vodom, solju i uljem. Ostavite da nadođe. Kad testo naraste,
