Recept Džejmija Olivera za domaći hleb čija će lakoća oduševiti moderne domaćice
Noizz 03.02.2017 | Noizz.rs
Kako umesiti i ispeći domaći hleb je prava misija i još uvek kuhinjski bauk čak i za smelije domaćice. Možda ste se dokazali sa pitama i kiflicama, ali pravi pekarski ispit treba položiti na specijalitetu koji nam je na stolu uz maltene svaki obrok.
Koliko dugo treba mesiti testo, koje brašno koristiti, kakav kvasac, večita su pitanja na koja po pravilu mlade domaćice odgovor traže od svojih majki i baka. Međutim, odgovor im je sada dao Džejmi Oliver. U kratkom videu na Instagramu pokazao je i kako se hleb pravi. Sastojci: 1 kg brašna 1 kesica kvasca 2 dl vode Prstohvat soli Prstohvat šećera Kašika maslinovog ulja Postupak: 1. Kvasac razmutiti u vodi zajedno sa šećerom. 2. Brašno prosuti na
