Hrana koja odiše luksuzom: Ova 3 jela bila su nezamenjiva na srpskom dvoru (RECEPT)
Story 22.02.2017 | Izvor: Dnevno.rs
Mnogi su zaboravili stare recepte koji su nekada bili odraz prestiža i moći, a danas su svima dostupni.
Srbi su oduvek voleli dobro da pojedu i popiju. Ipak, da li ste se nekada pitali kako je izgledao jelovnik srednjovekovne vlastele u vreme kada gomila povrća (na čelu sa krompirom koji je u Srbiju stigao tek na pčetku XIX veka) bila nepoznata? Na dvoru prvog srpskog cara, Dušana Nemanjića koji je državu proširio do neslućenih razmera, dobre hrane nije nedostajalo. Sa velikom teritorijom stigli su i novi začini, nove vrste mesa, do tada nepoznati