Slane "rafaelo kuglice" od pilećeg mesa
Telegraf 23.02.2017 | Telegraf.rs

Za prave gurmane...
Sastojci: – 2 skuvana pileća bela mesa bez kožice – 2 kuvana jaja – 200 g krem sira ili feta sira – 4 kisela krastavca srednje veličine – 1 kašika kisele pavlake – 1 kašika majoneza Priprema: Belo meso sitno iseckati ili samleti, jaja i krastavce izrendati, ukoliko koristite feta sir, ispasirajte ga, sve sastojke izmešajte sa majonezom i pavlakom. Od ovako dobijene smese kašikom odvajajte količinu za oblikovanje kuglica, pa ređajte u papirnate