„Banicijada’’ kao još jedno podsećanje na stari zavičaj i potopljeno selo
Jugmedia 26.02.2017 | Jugmedia
U naselju Novi Zavoj kraj Pirota u znak sećanja na selo Zavoj potopljeno pre 54 godine održana je gastronomska manifestacija “Banicijada“ na kojoj se stotinak učesnica nadmetalo u pripremanju lokalnog specijaliteta banice (pite). Banicu (pitu) koja se spremala i u zavičaju sada je pripremilo stiotnak učesnika od 7 do 77 godina. „Na ovaj način sećamo se sela koga više nema i, što je najvažnije, ovu tradiciju nastavljaju mladi. Banica je sastavni