Bouwijev kuvar stiže u Beograd : “Meryl Streep obožava moja jela sa tartufima”

Poznati italijanski šef, Marco Sasso, po prvi put gostuje u restoranu Enso, a zbog velikog interesovanja za meni koji je pripremio, gostovanje je produžio na tri dana i biće u Beogradu od 2. do 4. marta. Sasso se sa 30 godina odselio iz Italije u New York, gde se zadržao sledećih 20 godina. U Americi je pekao svoj kuvarski zanat da bi otvorio vlastiti restoran u New Jerseyu. Njegovi ´Ricotta gnochi s tartufima´ su proglašeni najboljom testeninom