Domaće krofne
Kurir 01.03.2017
Sastojci (za oko 60 krofni)
- 2 kvasca - 3 jajeta - 2 kg brašna (pomešati meko i oštro) - 7,5 dl mleka - 3 kašike šećera PRIPREMA 1. U malo toplog mleka razmrvite kockice kvasca uz dodatak šećera i brašna. U prosejano brašno dodajte razmućena jaja, nadošli kvasac, šećer i mlako mleko i zamesite mekano testo. 2. Nauljenim rukama namažite posudu u kojoj se mesi testo kako bi se bez mnogo pipanja, kada naraste, moglo istresti na radnu površinu. Prekriti ga čistom krpom i
