Šećer kao droga za mozak, šta se desi kad ga ostavite?
N1 Info 04.03.2017 | CNN Jelisaveta Ćirilović
U neuronauci, hrana je nešto što se zove "prirodna nagrada". Da bismo preživeli, hrana, seks i briga o drugima moraju da budu "užitak za mozak", kako bi se takve radnje prirodno ponavljale. Slatke stvari su poseban užitak, ali današnji čovek konzumira šećer, umesto prirodnih slatkiša. Šta se desi mozgu kada ostane bez imalo slatke nagrade?
Mozak radi tako da kada uradimo nešto što je uživanje, neuroni ispuštaju dopamin, i daju znak mozgu da je to nešto dobro. Tako je vaš mozak konkretno povezan sa pokretom ruke ka još jednom parčetu torte, prenosi CNN. Nauka veruje da je ljudima urođeno da vole slatko. Kada bi naši preci naišli na, recimo, neke vrste bobica u prirodi, slatko bi značilo dobro, a gorko - da je otrovno. Voće je najlepši slatkiš, ali opet današnji režim isrhrane daje
